津市の北の玄関、道の駅津かわげに新メニュー登場!!

料理人でもある駅長が試作を重ねて辿り着いたオススメの一品

津市産の松阪牛をふんだんに使った、ちょっと贅沢なおうどんです。

おすすめの食べ方には、最初は肉うどんとして味わい、そのあとは肉吸い茶漬けとして楽しめるとありますが、さらにごはんにお肉を載せて牛丼風にしてもおいしいのではないかと･･･。そうすれば、三度楽しめます。

松阪牛のおいしいところをだし汁も含めて、余すところなく味わっていただこうという、駅長オススメの自信作、是非お試しあれ！